One Plate geleneksel mikrobiyolojiye dayalı, ilave özelleşmiş cihaz gerektirmeyen ve ISO 16140-2 standardına göre bağımsız organizasyonlar tarafından valide edilmiş alternatif metot ürün grubudur.
One Plate Enterobacteriaceae (OP-EBAC) ile gıdalarda Enterobacteriaceae sayım sonucu ilave bir doğrulama aşaması gerektirmeden 24 saat inkübasyon sonunda elde edilebilir.
