OleoTest®, gıda işletmelerinde ve endüstriyel mutfaklarda kızartma yağlarının kalitesini ve polar madde oranını (TPM/TPC) 2 dakikada belirleyerek yasal sınır olan %25 eşiğine uygunluğu doğrulayan hızlı, pratik ve kolorimetrik bir test kitidir.
OleoTest®, gıda işletmelerinde ve endüstriyel mutfaklarda kızartma yağlarının kalitesini ve polar madde oranını (TPM/TPC) 2 dakikada belirleyerek yasal sınır olan %25 eşiğine uygunluğu doğrulayan hızlı, pratik ve kolorimetrik bir test kitidir.